Индукционная мультиварка-скороварка с давлением, позволяющая максимально сократить время приготовления пищи и энергопотребление, сохранив и обогатив при этом вкусовые качества готовых блюд. Механизм работы прибора незаметно для пользователя контролируется компьютеризированной системой управления и множеством датчиков. Внешне все выглядит легко и просто, благодаря интуитивно понятной сенсорной панели управления. Функция «Голосовой помощник» на русском языке регулируется по уровню громкости или отключается.

ОПИСАНИЕ

Cтильная мультиварка-скороварка нового поколения

Cтильная мультиварка-скороварка нового поколения, обладающая сочетанием технических характеристик, которые позволяют максимально сократить время приготовления пищи и энергопотребление, сохранив и обогатив при этом вкусо- вые качества готовых блюд.

Комбинация из двух современных технологий – индукционного нагрева и высокого давления – максимально сокращает время приготовления и энергозатраты. Экономия времени и энергии при индукционном нагреве осуществляется за счет отсутствия «посредника» между нагревательным элементом и чашей мультиварки.

У обычных мультиварок таким «посредником» выступает металлический «блин», который нагревается в первую очередь, а уже затем передает тепло чаше. Из-за него неизбежно теряется часть тепла, а сам процесс нагрева затягивается. Устранение «жадного посредника» – очевидное преимущество индукционного нагрева, при котором энергия сразу идет на нагрев чаши.

Индукционный нагревательный элемент позволяет el?chef точно регулировать степень нагрева: быстро набирать и сбрасывать температуру (в отличие от обычных мультиварок, которые долго нагреваются и долго остывают).

Напарник индукционного нагрева el?chef – высокое давление. Это условное название технологии, которая создает внутри мультиварки большее давление, чем снаружи. Высокое давление внутри прибора (~170 кПа) позволяет не только значительно ускорить приготовление пищи, но и сделать это бережно, сохранив питательные свойства и структуру продуктов. Приготовление под давлением предусмотрено в большинстве режимов el?chef.

Механизм работы прибора незаметно для пользователя контролируется компьютеризированной системой управления и множеством датчиков. Внешне все выглядит легко и просто, благодаря интуитивно понятной сенсорной панели управления, расположенной под удобным углом к пользователю.

На языке прикосновений пользователь сообщает о своих кулинарных желаниях, а el?chef подсказывает правильные действия, мигая активными кнопками. Трудностей перевода между пользователем и искусственным интеллектом позволяет избежать функция «Голосовой помощник» на русском языке.

Бархатистым мужским голосом профессионального актера el?chef как настоящий шеф-повар во время кулинарного мастер-класса дает полезные рекомендации по приготовлению, комментирует текущий процесс, а также сообщает о готовности блюда – об окончании программы. При необходимости функцию «голосовой помощник» можно легко отрегулировать по уровню громкости или отключить.

Характеристика:

• 15 программ, в т.ч. «Шеф-повар» и «Cамоочистка»
• Диапазон рабочего давления: 88,3–166, 7 кПа
• Объем чаши: 5 л.
• Мощность: 1400 Вт (приготовление) 100 Вт (подогрев)
• Габариты: 411 х 298 х 286 мм
• Вес: 7,2 к

• Индукционный нагревательный элемент
• Девятислойная чаша-казан
• Антипригарное покрытие с алмазным напылением (Black Diamond)
• Голосовой помощник на русском языке
• Сенсорная панель управления
• Многоступенчатая система безопасности
• Съемная внутренняя крышка
• Термостойкие ручки на чаше
• Специальные углубления на корпусе для переноски
• Отсрочка приготовления